تلك الطريقة لتحضير موس التفاح يمكن تطبيقها على التفاح الأحمر والأخضر وكذلك يمكن تطبيقها من خلال فاكهة الكمثرى ويمكن تناولها خلال وجبة الإفطار و الاكتفاء بها فقط فى الإفطار أو يمكن تناولها كسناك ( وجبة صغيرة ) بعد وجبة الغداء بنصف ساعة.
مكونات موس التفاح الدايت.
- عدد 5 ثمرات تفاح متوسطة الحجم.
- عود قرفة
- كوب ماء
- سكر دايت شرط ان يكون خالى من الاسبرتام
- بشر ليمونة
- كريمة خفق منزوعة الدسم
- ربع كوب لبن قليل الدسم
- ربع ملعقة فانيليا.
طريقة تحضير موس التفاح الدايت
– يتم تقشير التفاح وتقطيعة إلى قطع صغيرة ووضعه فى الماء ويتم سلقة على نار منخفضة ويتم وضع عود القرفة والسكر الدايت وتقليبهم حتى السواء وطراوة التفاح.
– يتم بعد سواء التفاح يتم نزع عود القرفة ووضع التفاح فى الخلاط حتى تحولة إلى بيورية ويترك حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة ويتم وضعة فى إناء التقديم.
– يتم وضع اللبن الخالى الدسم مع بودر كريمة الخفق وربع ملعقة فانيليا وخفق المزيج بالمضرب حتى الوصول إلى القوام المطلوب.
– يتم وضع ملعقة من الكريمة فوق إناء موس التفاح ووضع بضع من بشر الليمون للتزين.
و ألف هناء…
مقال جميل جيدا