الأطعمة التى سيأتى ذكرها فى هذا المقال مفضلة لأنها تحتوي على كل العناصر الغذائية القوية التي تدخل مباشرة في بناء العظام وتحمي من الأمراض المزمنة ، وتحسن نظرك وتحسن من أداء ذهنك عامة وتجعله منتبهًا حادًا ذكيًا !.
ولكن هل تعلم أيضًا أنّ تلك الأطعمة التي تدخل مباشرة في بناء الجسم من الممكن أن تساعدك أيضًا أن تظل رشيقًا ؟
اقرأ المقال لتعرف عن تلك الأطعمة التي تساعد على التخسيس ، وكيف تستخدمهم خلال الرجيم اليومي .

في هذا الموضوع

الفاصوليا السوداء  للتخسيس :

كوب واحد من الفاصوليا السوداء يمدّك ب 15 جرام من البروتين الجيد وفي نفس الوقت لا يحتوي هذا البروتين على أي دهون مشبعة مثل مصادر البروتين الأخرى كاللحم الأحمر .

الشوفان لإنقاص الوزن :

الشوفان غني بالألياف كما أنّه يساعدك على الشعور بالشبع طوال اليوم .
تناول نصف كوب من الشوفان بما يعادل 4.6 جرام من النشا المقاومي ، كربوهيدرات صحية تزيد معدل الحرق لديك وتساعدك على “التخسيس”

الأفوكادو للتخسيس :

ليس هناك داعي للخوف من تناول الدهون طالما أنّ تلك الدهون صحية!.
حمض الأوليك : وهو مركب صحي من الدهون الغير مشبعة وهو موجود في فاكهة الأفوكادو ، تساعدك على الشعور بالشبع وتؤخر شعورك بالجوع .
التزم بربع أو نصف فاكهة الأفوكادو ستجد أن “دهون البطن” ستفقدها سريعا وتنجح في خطتك لـ”التخسيس”
فضلًا عن أنّ تلك الفواكه غنية بالألياف والبروتين .

السالمون و أهميته للتخسيس:

مصدر خام للبروتين ويساعدك أن تشعر بالشبع دون أن أي دهون ..
ومع ذلك أكثر من 50 % من السيدات من عمر 18 إلى 50 عام لا يعرفن إذا كُنّ يتناولن كمية كافية من هذا المكون الغذائي الأساسي .
أكثر من تناولك للسالمون : لإنه مصدر للبروتين أفضل من اللحم الأحمر وغني بالدهون غير المشبعة التي ترفع معدل الحرق في الجسم وتساعد على “التخسيس” (PUFAs) .
في سنة 2001 قامت دراسة أثبتت أنّ الأشخاص الذين يقومون بالحمية الغذائية ويأكلون من تلك الدهون المذكورة بالأعلى يفقدون في المعدل المتوسط حوالي 4 كيلو جرام بينما الذين لا يتناولون تلك الدهون المذكورة يفقدون في المعدل المتوسط 2 كيلو !.

العنب البري للتخسيس و انقاص الوزن :

اشتهر العنب البري بأنه من مضادات ظهور أعراض الشيخوخة .  و العنب البري من الأطعمة القوية المغذية المحببة للنفس ..
كوب واحد من العنب البري يساوي فقط 80 سعر حراري ويساعدك أن تشعر بالشبع والامتلاء بما يعادل 4 جرام من الألياف! .

البروكلي للتخسيس :

سواء كان مطبوخًا أو نيئًا تلك الخضروات معروفة أنّها من أقوى المواد الغذائية التي تحمي من السرطان .
ولكنها غنية ايضًا بالألياف بأقل من 30 سعر حراري !  فهي تساعدك أيضًا على “التخسيس” والشعور بالشبع .

الأرز البني :

الأرز البني صحيا أكثر لأنه غني بالألياف عن الأرز الأبيض..
نصف كوب من الأرز البني يحتوي على 1.7 جرام من المواد الغذائية التي تساعد على زيادة معدل الحرق و”التخسيس” ، وأيضًا الأرز البني يمثل كربوهيدرات صحية تسرع معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون .
بالإضافة إلى أن الأرز البُني من الأطعمة منخفضة الكثافة مما يعني أنّها ثقيلة وتشعرك بالامتلاء ولكن في شكل سعرات حرارية أقل ..
في دراسة تبين أن النساء اللاتي يكثرن من الأطعمة عالية الكثافة يزيد وزنهم ثلاث أضعاف في ست سنوات أكثر من النساء اللاتي يتناولن أطعمة منخفضة الكثافة كالأرز البُني .

الكُمثرى :

ثمرة واحدة من الكمثرى تمدك بأكثر من 15 % من الألياف التي يحتاجها الجسم .
في دراسة أثبتت أنّ النساء اللاتي يتناولن 3 كمثرات يوميا يتناولن سعرات حرارية أقل ويفقدون وزنًا أكبر من اللاتي لا يفعلن ذلك ، صحة البشرة دئما متعلقة بتلك الألياف الموجودة في العناصر الغذائية الغنية بالألياف مختبئة تحت قشرتها..

الجريب فروت :

حتى لو لم تغير أي شيء من نظامك الغذائي بمجرد تناولك لنصف ثمرة من الجريب فروت قبل كل وجبة من الممكن أن يساعدك ذلك في “التخسيس” وأن تخسر حوالي نصف كيلو أسبوعيا!
المكونات التي تحتوي عليها تلك الفاكهة المنعشة تخفض مستوى الأنسولين ، المسئول عن تخزين الدهون في الجسم وبذلك يساعدك في “التخسيس”
وهو أيضًا مصدر جيد للبورتين ، ولأنه يحتوى على 90 % من مكوناته ماء يساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء ويجعلك تأكل أقل!.

اللوبيا (الفاصوليا على شكل كُلى صغيرة) :

واحدة من عدة أنواع من الفاصوليا ، تلك اللوبيا تمدك بالبروتين والألياف (أكثر من 5 جرام ) ..
اللوبيا أيضًا غنية بالنشا المقاوم ؛ نصف كوب منها يحتوي تقريبا على 2 جرام كربوهيدرات تساعدك على “التخسيس”! .

اللوز :

المكسرات الغنية بالدهون الصحية تساعدك على “التخسيس” ..
اللوز على وجه الخصوص من الممكن أن يساعدك لخسارة الوزن : في دراسة تبين أن الأشخاص الذين يضيفون المكسرات لوجباتهم اليومية في الرجيم يخسرون أكثر من هؤلاء الأشخاص الذين لا يضيفون المكسرات بالرغم من أنهم يتبعون نفس الرجيم ! ولكن اللوز يحرق الدهون بشكل استثنائي وبصورة قوية ..

الشاي الأخضر وفعاليته فى انقاص الوزن :

يعطي الجسم المعدل المطلوب من السوائل ، ويشعرك بالامتلاء ويسرع “التخسيس” ، بالإضافة إلى أنه يحتوى على مضادات الأكسدة التي ترفع معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون .
في دراسة تبين أن 5 أكواب يوميا من الشاي الأخضر قد تساعدك أن تفقد ضعف ما تفقده من الوزن ! ومعظم الوزن المفقود يكون في منطقة البطن في منتصف جسدك..

العدس :

العدس هو مصدر كبير للألياف والبروتين..
نصف كوب من العدل يحتوي على ما يعادل 3.4 جرام من النشا المُقاوم ، وكربوهيدرات صحية ترفع من معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون وتساعد على “التخسيس”

الموز :

هو الطعام الأفضل “للتخسيس” وهو عِماد الأنظمة المخصصة لمحبي تناول الكربوهيدرات .
واحدة من فاكهة الموز الأخضر متوسطة الحجم ستشعرك بالشبع وسترفع معدل التمثيل الغذائي لديك ب 12.5 جرام من النشا المُقاوم ..
حتى الموزة الناضجة صفراء اللون تُصنف كأعلى الأطعمة التي تحتوي على النشا المُقاوم بـ 5 جرام ..

البيض :

له سمعة سيئة في موضوع “التخسيس” ولكن الفطار الذي يحتوي على البروتين سيساعدك على الشعور بالشبع وقلة الشعور بالجوع ..
في دراسة وُجِدَ أن النساء البدينات اللاتي يأكلن فطارًا من البيض يفقدون من الوزن ضعف النساء اللاتي لا يتناولن البيض في الفطار ..
ولا تقلق من نسبة الكولسترول : الدراسة أثبتت أن آكلي البيض ليس لديهم نسبة عالية من الكولسترول الخطير السيئ ..

الشيكولاتة الداكنة :

محبي الشيكولاتة ابتهجوا !!  ..  قضم قطعة صغيرة من الشيكولاتة من الممكن أن يقلل الشعور بالجوع ويشعرك بالامتلاء لفترة طويل ويساعدك أن تأكل أقل في الوحبة القادمة ..
الشيكولاتة الداكنة غنية بالدهون الجيدة غير المشبعة (MUFAs) ؛ حيث أثبتت دراسات أنّ الحميات التي تحتوي على تلك الدهنيات بدرجة كبيرة تساعدك في “التخسيس” ورفع معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون ..
ومن الممكن أيضًا أن تساعدك في تقليل الرغبة في تناول المخللات والحلويات أو الأشياء التي تدمر الحميات الغذائية ..

البرتقال :

فقط تمدك بـ 59 سعر حراري لذلك قد لا تتوقع أكثر من ذلك من البرتقالة الواحدة ولكنها غنية جدا بالألياف ! وتُصنف كأعلى الفواكه الغنية بالألياف من 38 طعام مصنف كطعام صحي مفيد يشعرك بالامتلاء وهذه القائمة وُضِعت من قبل الباحثين الأستراليين المتخصصين ..
الشعور بالامتلاء والشبع يساعدك أن تأكل أقل خلال اليوم .

البطاطس :

صحيح أن البطاطس عالية الكربوهيدرات ولكن البطاطس تشعرك بالامتلاء ثلاث أضعاف شعورك بالامتلاء من الخبز الأبيض ، والأهم من كل ذلك أنّها تعتبر في نفس مستوى البرتقال في الاحساس بالشبع كما أنّها غنية بالنشا المُقاوم التي تساعد على “التخسيس” وحرق الدهون ..

مكسرات الصنوبر :

محبي المكسرات لا يجب عليهم أن يأكلوا اللوز وحده ..
تلك الحبات الصغيرة من نفس المجموعة الغذائية الصحية التي تحتوي على الأحماض الدهنية التي تقلل الجوع وتزيد حرق الدهون في منطقة البطن ..
في دراسة تبين أن الدهون غير المشبعة مثل تلك الموجودة في المكسرات تساعد الأشخاص البدناء على “التخسيس ” وخسارة الوزن بدون تقليل كمية السعرات الحرارية أو القيام بنشاط بدني أعلى! .
بالإضافة إلى أن 95 سعر حراري يعادل تقريبا أكثر من 80 حبة من المكسرات! فيمكنك تناولهم دون الشعر بالذنب! ..

الفاصوليا البيضاء :

نصف كوب من هذه الفاصوليا الغنية بالألياف تحتوي على ما يعادل 4 جرام من النشا المُقاوم الذي يساعد في “التخسيس” وحرق الدهون ..
وهي كربوهيدرات صحية تزيد من معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون

الجبنة :

جبنة الماعز الطازج والفيتا تحتوي على الأحماض الدهنية التي تساعدك على الشعور بالامتلاء وتحرق الكثير من الدهون ..
اختر دائما الجُبن الذي يحتوي على معدل أعلى من تلك الدهون الصحية ..

الحليب قليل الدسم :

نفس الحمض الدهني المذكور في الجبن موجود في اللبن ، واللبن يحتوي على البروتين الذي يشعرك بالرضاء والامتلاء ..
بالإضافة إلى الكالسيوم الذي يساعد النساء أن تحرق دهونا أكثر وسعرات أكثر عندما يتناولن 1400 ميلي جرام من الكالسيوم يوميا ..

الحُمص :

يساعد نصف كوب من الحمص على “التخسيس” ويحتوي على أكثر من 2 جرام من النشا المُقاوم الذي يساعد على “التخسيس” وحرق الدهون بالإضافة إلى أنّ الحمص مصدر عظيم للألياف والبروتين والدهون الصحية.

حبات الشعير “الحبات المستخدمة في البليلة” :

من الأطعمة التي تساعد على ” التخسيس” وتناول سعرات حرارية أقل خلال الوجبة عن طريق إمدادك بالألياف و حوالي 2 جرام من النشا المُقاوم بتناول نصف كوب منها .