هل اللانشون و البرجر و البسطرمة و السجق يسبب السرطان ؟

مؤخراً سمعنا جميعا عن قرار او اعلان لهيئة منظمة الصحة العالمية باعتبارها اللحوم المصنعة أحد اسباب الاصابة بالسرطان و نظراً لأن هذه اللحوم منتشرة و بكثرة و شائعة الاستخدام فإنه يتوجب علينا مناقشة الأمر و توضيحه للقراء بصورة علمية دقيقة . ما هى اللحوم المصنعة ؟   اللحوم المصنعة هى لحوم حيوانية يتم تصنعيها ومعالجتها …

هل اللانشون و البرجر و البسطرمة و السجق يسبب السرطان ؟ قراءة المزيد »