كل شىء عن الزيوت و السمن و الدهون المستخدمة فى الطعام

السمن والزبدة والزيوت النباتية هى مواد دهنية تتم إضافتها الى الأطعمة المختلفة كما انها تتميز بكونها ذات فوائد كبيرة نظراً لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية وكل نوع من تلك الأنواع يختلف عن الأخر من حيث عدد السعرات الحرارية وبالرغم من ان لها العديد من العناصر الغذائية إلا ان لها بعض الأضرار والمخاطر على صحة الإنسان خاصة فى حالة الإصابة …